Селекция крупного рогатого скота молочных пород: Учебное пособие
И. Л. Суллер
Селекция крупного рогатого скота молочных пород: Учебное пособие / И. Л. Суллер. - СПб. : Проспект Науки, 2024. - 128 с.
Цена: 1400 рублей
Отражена зависимость экономических аспектов производства молока от племенной ценности животных, приведены основные признаки селекции молочного скота, рассмотрены методы определения племенной ценности разных групп скота и особенно быков-производителей, включая методы их геномной оценки, разобраны вопросы использования межпородного скрещивания, линейного и родственного разведения, а также контроля над наследственными аномалиями.
Предназначено для студентов вузов и старших курсов сузов аграрного профиля. Будет полезно зоотехникам и руководителям предприятий молочного животноводства. Допущено Учебно-методическим объединением высших учебных заведений Российской Федерации по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 111100 Зоотехния (квалификация (степень) "бакалавр")
Об авторе:
Суллер Игорь Лазаревич
ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение
1. Экономические аспекты производства молока
2. Влияние наследственных факторов на продуктивность
3. Физиологические особенности высокопродуктивных коров
4. Признаки селекции
4.1. Удой
4.2. Молочный жир
4.3. Молочный белок
4,4. Продолжительность хозяйственного использования коров
4.5. Воспроизводительные качества
4.6. Мастит
4.7. Линейная оценка типа
4.8. Селекция по мясным качествам
5. Методы отбора
6. Факторы, определяющие эффективность отбора
6.1. Интенсивность отбора среди коров и быков
7. Определение племенной ценности животных
7.1. Определение племенной ценности коров и телок
7.2. Определение племенной ценности быков
7.2.1. Методы оценки быков по качеству потомства
7.2.2. Генотипические методы оценки быков
7.2.3. Использование в практической работе результатов оценки быков
8. Использование в разведении родственных пород и межпородного скрещивания
8.1. Перспективы межпородного скрещивания как резерв повышения эффективности молочного скотоводства
9. Линейное разведение
10. Родственное разведение (инбридинг)
10.1. Наследственные аномалии и их контроль
11. Закрепление быков за маточным стадом
Список литературы
